對于在行業內的資深人員，對黏度測定法是知道的，不同的產品使用不同的黏度測量儀器，采用不同的黏度測量方法，對黏度測定有：運動黏度、動力黏度、和條件黏度三種測定方法。下面簡單介紹一下：

一、運動黏度：在溫度t℃時，運動黏度用符號γ表示，在國際單位制中，運動黏度單位為斯，即每秒平方米，實際測定中常用厘斯，(cst)表示厘斯的單位為每秒平方毫米(即 1cst=1mm2/s)。運動黏度廣泛用于測定噴氣燃料油、柴油、潤滑油等液體石油產品深色石油產品、使用后的潤滑油、原油等的黏度，運動黏度的測定采用逆流法。

二、動力黏度：ηt 是二液體層相距1厘米，其面積各為1(平方厘米) 相對移動速度為1厘米/秒時所產生的阻力，單位為克/里米·秒。1克/厘米·秒=1泊一般：工業上動力黏度單位用泊來表示。

三、條件黏度：指采用不同的特定黏度計所測得的以條件單位表示的黏度，各國通常用的條件黏度有以下三種：

A、恩氏黏度又叫思格勒(Engler)黏度。是一定量的試樣，在規定溫度(如：50℃、 80℃、100℃)下，從恩氏黏度計流出200毫升試樣所需的時間與蒸餾水在20℃流出相同體積所需要的時間(秒) 之比。溫度to時，恩氏黏度用符號Et 表示，恩氏黏度的單位為條件度。

B、雷氏黏度即雷德烏德(Redwood)黏度。是一定量的試樣，在規定溫度下，從雷氏度計流出50毫升所需的秒數，以秒為單位。雷氏黏度又分為雷氏1號(Rt表示) 和雷氏2號(用RAt 表示) 兩種。

C、賽氏黏度，即賽波特(sagbolt)黏度。是一定量的試樣，在規定溫度(如 100oF、F210oF或122oF等) 下從賽氏黏度計流出200毫升所需的秒數，以秒為單位。賽氏黏度又分為賽氏通用黏度和賽氏重油黏度(或賽氏弗羅(Furol)黏度) 兩種。

上述三種條件黏度測定法，在歐美各國常用，我國除采用恩氏黏度計測定深色潤滑油及殘渣油外，其余兩種黏度計很少使用。三種條件黏度表示方法和單位各不相同，但它們之間的關系可通過圖表進行換算。同時恩氏黏度與運動黏度也可換算，這樣就方便靈活得多了。

除了以上，黏度測定法還有其他，如轉桶法、落球法、阻尼振動法、杯式黏度計法、毛細管法等等。

1、對于黏度較小的流體，如水、乙醇、四氯化碳等，常用毛細管黏度計測量；上海頎高儀器有限公司研發的產品主要是采用烏氏黏度計測量方法，是全自動型的測量系統。

2、而對黏度較大流體，如蓖麻油、變壓器油、機油、甘油等透明(或半透明) 液體，常用落球法測定；

3、對于黏度為0.1～100Pa•s范圍的液體，也可用轉筒法進行測定。